Ja esi kaut reizi gatavojis gaļu, tad zini kas ir marināde. Pateicoties vairāku produktu un garšvielu kombinācijai, tā padara pat visnegaršīgāko gaļas gabalu mīkstu, maigu un sulīgu. Ir neskaitāmi liels marināžu skaits, un katra saimniece izvēlas savai gaumei tīkamo. Dažas lieliski papildina gaļas garšu. Bet ne visas spēj gaļu patiešām padarīt mīkstu, lai pēc izcepšanas tā būtu neticami sulīga. Parasti par marinādes zvaigzni kļūst garšvielas, sojas mērce, kefīrs, sinepes, majonēze un citi produkti. Bet mēs…
Lasīt vairākSvarīgi
Aizkustinošais pasaulē vecākā suņa dzīves stāsts
Bobijam šogad palika 31 gads. Saskaņā ar Ginesa rekordu grāmatu viņš ir vecākais suns uz planētas Zeme. Precīzāk sakot, neviens suns visā mūsu pasaules vēsturē nav nodzīvojis tik ilgu mūžu! Neskatoties uz tik nobriedušu suņa vecumu, Bobijs joprojām izskatās ļoti šiki. Un tas neskatoties uz to, ka suns savas šķirnes vidējo vecumu ir pārdzīvojis uz pusi. Kā viņam tas izdevās, pastāstīsim šajā rakstā. Vecākais suns Bobijs dzimis 1992. gada 11. maijā. Šī informācija tika apstiprināta…
Lasīt vairākTikai 3% saimnieču zina, ko darīt ar bietēm, lai tās padarītu boršču vienkārši satriecošu
Boršča sastāvdaļas visām saimniecēm var atšķirties atkarībā no vēlmēm. Kāds šim ēdienam pievieno ķiršus, bet kāds pievieno žāvētas plūmes. Bet īstā ukraiņu boršča pamats paliek nemainīgs. Tie ir kartupeļi, burkāni, bietes, sīpoli un kāposti. Borščs un bietes Boršča svarīgākā sastāvdaļa ir bietes. Bet ko daudzas saimnieces dara ar bietēm? Viņas sasmalcina bietes ar rīvi, pēc tam apcep iegūto masu pannā. Un tad mēs skatāmies, kā šie ceptie biešu gabaliņi peld katlā. Vai esi kādreiz pievērsis…
Lasīt vairākKvēpi, tauki un vecie sodrēji tiks noņemti vienā mirklī, tikai jāzina pāris viltības
Tīrīšana reti kuram sagādā prieku. Īpaši virtuvē, kur dzīvo tauki un sodrēji. To tīrīšana nereti ir īsts murgs. Bet, zinot dažus mājsaimniecības trikus, jūs varat viegli tikt galā ar tīrīšanu un aizmirst par regulāru virtuves piederumu mazgāšanu. Pastāstīsim, kā tīrīt virtuvi, pat ja tas šķiet neiespējami. Kā noņemt kvēpus Manai vecmāmiņai bija panna, kas bija vecāka par 20 gadiem. Uzticīgs virtuves palīgs. Taču šajā laikā tā bija apaugusi ar tik biezu sodrēju kārtu, ka bija…
Lasīt vairākUzmanību, pārbaudi savu galdu! Vanga lūdza neatstāt uz galda noteiktas lietas, kas mājā piesaista nelaimes un nabadzību
Ticēt zīmēm vai nē, tas ir personisks jautājums. Bet pat tiem cilvēkiem, kuri instinktīvi neuzskata sevi par māņticīgiem, nepatīk satikt melnus kaķus uz ceļa. Un Vanga saka, ka daži priekšmeti uz galda spēj piesaistīt mājai bagātību un labklājību. Vai, gluži pretēji, tie var piesaistīt negatīvas sekas. Šodien pastāstīsim par to, ko savulaik slavenā bulgāru gaišreģe Vanga lūdza neatstāt uz galda, lai mājā neielīstu problēmas. Galds ir īpaši paredzēts ēšanai, un tas ir jāņem vērā! Vanga…
Lasīt vairākKā mājās nepārkarst: padomi un ieteikumi svelmainajām dienām
Tveice ir patīkama, ja to pārlaiž ezera krastā, laiku pa laikam atspirdzinoties ūdenī. Tomēr ne visiem ir tāda iespēja, īpaši pilsētās. Daudzi strādā mājās, un tur ne vienmēr ir viegli atrast veidus, kā atvēsināties. Tomēr ir daži vienkārši knifi, kas ļaus justies labāk, daudz netērējoties un izmantojot mājās jau pieejamo. Samazini saules gaismas iekļūšanu telpā Vasaras karstumā ir ļoti svarīgi pēc iespējas samazināt saules ietekmi. IKEA Interjera dizaina nodaļas vadītājs Dariuss Rimkus saka, ka vienkāršākais…
Lasīt vairākValsts prezidents: Valmieras novads ar savu saimniecisko un sabiedrisko dzīvi ir labs paraugs citām pašvaldībām
4.augustā Valsts prezidents Edgars Rinkēvičs apmeklēja Valmieras novadu. Darba vizīti Valsts prezidents sāka ar Rūjienas apmeklējumu, kur tikās ar Rūjienas vidusskolas pedagogiem un jauniešiem, kā arī apmeklēja saldējuma ražotni. “Dinamiskais Valmieras novads ar savu saimniecisko un sabiedrisko dzīvi ir labs paraugs citām pašvaldībām. Šodien man bija iespēja pārliecināties, ka ar ļoti aktīvu, mērķtiecīgu un pārdomātu darbu Valmieras novada pašvaldība saviem iedzīvotājiem un uzņēmējiem cenšas nodrošināt prognozējamu vidi, drošus un labvēlīgus priekšnosacījumus dzīvošanai un arī izaugsmei…
Lasīt vairākNorisināsies diskusija par mākslinieciskās brīvības jēdzienu un laikmetīgajai mākslai nepieciešamu telpu Rīgā
Šī gada 9.augustā plkst.18.00 Kronvalda parkā norisināsies diskusija par kultūrtelpas nepieciešamību Rīgā un jautājumiem, kas saistāmi ar māksliniecisko brīvību. Diskusijas nepieciešamību rosinājuši neseni notikumi, kas ietekmēja divu Rīgas Vasaras kultūras programmā iekļautu pasākumu norisi – neilgi pirms plānotās atklāšanas nācās pārcelt gan neatkarīgā radio “Tīrkultūra” un kuratores Augustes Petres veidoto “Audiovizuālo vasaras galeriju”, gan Latvijas Mākslas akadēmijas rīkoto un Antras Priedes kūrēto publiskās mākslas izstādi “Caurspīdīgā trokšņa drošā telpa”. Diskusijā piedalīsies Latvijas Mākslas akadēmijas prorektors,…
Lasīt vairākKinza spēj izvadīt no ķermeņa 80% smago metālu! Efekts ir pārsteidzošs…
Kinza, kas pazīstams arī kā koriandrs vai ķīniešu pētersīļi, mums sniedz daudz priekšrocību.
Lasīt vairākSezonā gatavoju grieķu kabaču pīrāgu, kurš no galda pazūd 20 minūtēs
Grēks ir vasaras sezonas pilnbriedā negatavot kabaču pīrāgu cepeškrāsnī! Es nesen atklāju šo ēdienu. Un kopš tā laika gatavoju to regulāri. Šai kūkai piemīt maģiska īpašība pazust neilgu laiku pēc pagatavošanas. Jūsu ģimene būs sajūsmā! Kabaču ēdieni bieži tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri. Mēs neizmantosim specifiskus produktus. Viss, kas jums nepieciešams, ir vai nu jau jūsu virtuvē, vai arī varat to iegādāties tuvākajā veikalā. Sāksim! Sastāvdaļas: 3 kabači 1 sīpols 3 ķiploku daiviņas 50…
Lasīt vairākMarinēti ziedkāposti pēc vecmāmiņas receptes
Marinēti ziedkāposti ir garšīgs un vienkāršs garnīrs, kas lieliski iederas gandrīz jebkurā ēdienreizē. Tāpēc droši sagatavojiet to ziemai un baudiet to visas sezonas garumā, pievienojot salātiem vai pasniedzot kā uzkodu. Sastāvdaļas: Ziedkāposti – 1 galva (apmēram kg) Vidēja izmēra burkāns – 1 gabals Ūdens – 1 l Cukurs – 1 glāze Sāls – 1 tējkarote Saulespuķu eļļa – 2 ēdamkarotes Galda etiķis 9% – 150 ml Ķiploki – 5-6 daiviņas Malta paprika – ½ tējkarote…
Lasīt vairākNeveiksmīgas kleitas, kas pārvērtīs pat pašu spilgtāko skaistuli tantē. 2023. gada modes aktualitātes neļauj ko tādu vilkt
Vasara ir neparastu eksperimentu un jaunu tēlu laiks. Taču dažkārt šos tēlus var sabojāt neveiksmīgi izvēlēta kleita. Galu galā ir tādi stili, ka pat jauna skaistule pārvērtīsies par tanti. Šodien mēs runāsim par šiem stiliem, kā arī apspriedīsim 2023. gada vasaras sezonā modē esošās kleitas. Siltajā sezonā gribas mirdzēt un piesaistīt acis. Bet noteikti neizskatīties pāris gadus vecākai un par dažiem kilogramiem smagākai. Tomēr ir kleitas, kas var darīt abus darbus vienlaikus. Pastāstīsim, kas ir šīs…
Lasīt vairāk