Medus kūka ir tikpat klasisks deserts kā biskvīta kūka vai “Napoleons”. Papildus klasiskajai kūkai šo desertu gatavo arī ruletes veidā.
Šodien mēs piedāvājam tieši šādu variantu – medus ruleti. Kā pagatavot gardu desertu ar savu iecienīto garšu, lasiet tālāk.
Sastāvdaļas:
Medus – 300 g
Skābais krējums – 120 g
Soda – 1 tējkarote
Sviests – 75 g
Cukurs – 60 g
Olas – 3
Milti – 280 g
Krēmam:
Skābais krējums (20%) – 200 g
Saldais krējums (35%) – 250 g
Pūdercukurs – 100 g
Pagatavošanas gaitu skatiet nākamajā lapā!