Jaunākie raksti

Kinza, kas pazīstams arī kā koriandrs vai ķīniešu pētersīļi, mums sniedz daudz priekšrocību.

Grēks ir vasaras sezonas pilnbriedā negatavot kabaču pīrāgu cepeškrāsnī! Es nesen atklāju šo ēdienu. Un kopš tā laika gatavoju to regulāri. Šai kūkai piemīt maģiska īpašība pazust neilgu laiku pēc pagatavošanas. Jūsu ģimene būs sajūsmā! Kabaču ēdieni bieži tiek pagatavoti ļoti vienkārši un ātri. Mēs neizmantosim specifiskus produktus. Viss, kas jums nepieciešams, ir vai nu jau jūsu virtuvē, vai arī varat to iegādāties tuvākajā veikalā. Sāksim! Sastāvdaļas: 3 kabači 1 sīpols 3 ķiploku daiviņas 50…

Marinēti ziedkāposti ir garšīgs un vienkāršs garnīrs, kas lieliski iederas gandrīz jebkurā ēdienreizē. Tāpēc droši sagatavojiet to ziemai un baudiet to visas sezonas garumā, pievienojot salātiem vai pasniedzot kā uzkodu. Sastāvdaļas: Ziedkāposti – 1 galva (apmēram kg) Vidēja izmēra burkāns – 1 gabals Ūdens – 1 l Cukurs – 1 glāze Sāls – 1 tējkarote Saulespuķu eļļa – 2 ēdamkarotes Galda etiķis 9% – 150 ml Ķiploki – 5-6 daiviņas Malta paprika – ½ tējkarote…

Katrai saimniecei ir atšķirīgs borščs. Pat ja recepte ir vienāda, garša būs atšķirīga. Kāds dārzeņus sagriež strēmelītēs, bet man labāk patīk bietes un burkānus sarīvēt uz lielās rīves, jo tā garšo labāk. Tomēr tas viss aizņem daudz laika. Bet nesen vīramāte man parādīja, kā pagatavot sagataves borščam ziemai, lai virtuvē nebūtu jāpavada stundas. Boršča sagatave ziemai Vīramāte zina, kā pagatavot pareizo boršču, bet viņai ir pārāk daudz darba, lai pavadītu vairākas stundas pie plīts, un…

Izmantojot mazas viltības, jūs varat lieliski pagatavot jebkuru ēdienu. Bagātīga garša, patīkams aromāts, brīnišķīgs noformējums – grēks neizmantot šos izcilos kulinārijas padomus, lai sasniegtu labāko rezultātu! Kulinārijas viltības 1.Baltvīnu mērcē var aizstāt 2 tējkarotes cukurs, kas izkausēts nedaudz etiķī. 2.Lai gaļa būtu ļoti mīksta un labi apcepta, to vajag ierīvēt ar sodu un uz pāris stundām ievietot ledusskapī. Tad gaļa labi jānomazgā no sodas un jāgatavo parastajā veidā. 3.Viltība gardākajām pankūkām! Pēc mīklas pagatavošanas stundu…

Aunazāles auga īpašības daudzi nepelnīti novērtē par zemu! Agrāk šo zāli uzskatīju par kaitinošu nezāli, bet izrādījās, ka tās derīgās īpašības nav novērtējamas cenā. Šodien pastāstīsim par dārza nezāli, kuru ir viegli pārvērst par smalku kulinārijas niansi. Tas ir īsts zaļais dārgums! Šis augs ir pazīstams gandrīz visiem dārzniekiem kā nezāle. Viņa uzmanīgi izplatās pa zemi, priecē aci ar zvaigznītes ziediem, bet no viņas ir ļoti grūti atbrīvoties. Daļa dārznieku tērē daudz enerģijas, lai cīnītos…

Daudziem būs pārsteigums, bet “saulainā” D vitamīna satura ziņā siļķes pārliecinoši apiet dārgo lasi. Ja ierastā siļķe ir nedaudz apnikusi vai neatbilst mirkļa svinīgumam, bērni to negrib ēst, vai arī gribas ko neparastu un īpašu, tad tev palīdzēs sarkanie ikri no siļķēm un burkāniem. Pagatavot “viltotos ikrus” nav grūti, ir nepieciešami tikai visvienkāršākie produkti, un uzkoda izrādās ļoti garšīga! Sastāvdaļas: vienas siļķes fileja 2 burkāni 200 g kausētais siers 150 g sviesta Pagatavošana: Novāri burkānus….

Bieži nākas dzirdēt jautājumu: “Vai jādzer ūdens?” Ārstu un ekspertu atbilde ir nemainīga – ikvienam nepieciešams dzert ūdeni un pēc iespējas vairāk. Jo īpaši, ja vēlies normalizēt svaru un savest savu veselību lieliskā stāvoklī. Mēģinājumi atbrīvoties no liekā svara diezgan bieži beidzas ar neveiksmi. Iemesls – pārmērīgi ierobežojumi, kas neizbēgami noved pie kontroles zuduma, bet nākotnē vispār var radīt ēšanas traucējumus. Efektīvai diētai ir svarīga kompleksa pieeja, un pareizs ūdens balanss spēlē atslēgas lomu. Šodien…

Kā reizēm gribas, lai mājas uzkopšanai būtu viens universāls līdzeklis. Tas ietaupītu tik daudz laika. Taču mūsdienu pasaulē ne tikai katrai precei ir savs tīrīšanas līdzeklis, bet arī to skaits veikalā tikai pieaug. Bet dažreiz ir situācijas, kad māju nepieciešams sakārtot dažu minūšu laikā. Īpaši nevienam nepatīk tīrīt tualeti. Šī nepatīkamā nodarbošanās reizēm aizņem ļoti ilgu laiku. Bet, kad ierodas viesi, vēlamies, lai māja spīdētu no tīrības un svaiguma. Tad palīgā nāk universālais veļas pulveris….