Pagatavošana
Iepriekš vistas fileju, olas un kartupeļus novāriet, pēc tam produktus atdzesējiet. Sēnes sagriež un apcep viegli uzkarsētā pannā, pievienojot nedaudz augu eļļas. Salātu pagatavošanai nepieciešams 16 cm diametra mīklas riņķis.
Novietojiet mīklas riņķi uz šķīvja. Atdzesētus kartupeļus nomizo no mizas un sarīvē uz rupjas rīves. Kartupeļi būs mūsu salātu pirmais slānis. Izklājiet tos, izlīdziniet un viegli apsmērējiet ar majonēzi.
Kā otro kārtu izklāj atdzesētas ceptas sēnes, izlīdzina un atkal pārziež ar majonēzi.
Lasi vēl: Papīra, zelta vai porcelāna: kā sauc kāzu gadadienas un ko tajās dāvināt
Vistas fileju sagriež nelielos kubiņos un izkārto kā trešo kārtu, atkal izlīdzina un pārziež ar majonēzi.
Uz rupjas rīves sarīvē arī vistas olas, kas būs nākamais slānis, vienmērīgi izklāj pa visiem salātiem un pārziež ar majonēzi.
Siera masu sarīvē uz smalkas rīves un uzber kā pēdējo kārtu. Gatavos salātus ielieciet ledusskapī uz 1 stundu.
Pirms pasniegšanas noņem mīklas gredzenu, dekorē gatavos salātus ar zaļumiem un sēnēm.