Kotletes no zivju konserviem
Tev būs nepieciešams:
Rīsi 300g.
Zivju konservi 1 bundžiņa
Sīpoli 2-3 vidēja lieluma
Olas 2 gab.
Kukurūzas milti 3-4 ēdk.
Augu eļļa
Sāls
Maltie pipari
Pagatavošana:
Izvēlieties zivju konservus, kuri ir vai nu eļļā vai kur ir pievienota eļļa. Zivi rūpīgi sasmalcinam ar dakšiņu vai blenderī. Sīpolus apcep līdz tie kļūst dzeltenīgi.
Rīsos pievienojam zivju konservus, apceptos sīpolus un sāli. Gaļai kotletēm iedaudzam 2 olas, ieberam sāli un piparus pēc garšas. Visu samaisam. No izdevušās masas gatavojam parastas kotletes un tās apvārtam kukurūzas miltos.
Tieši kukurūzas milti kotletēm dos ļoti interesantu piegaršu. Ieteicams biežāk izmantot tieši kukurūzas miltus. Sākam cept kotletes uz uzkarsētas pannas ar augu eļļu. Zivju kotletes pasniedz ar svaigiem salātiem.
Labu apetīti!
Avots: vk.com