Pagatavošana:
1. Samaisiet cūkgaļas malto gaļu ar vistas malto gaļu, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu.
2. Maizi iemērciet 100ml pienā, tad izspiediet šķidrumu un lieciet maltajā gaļā.
3. Ielejiet maltajā gaļā atlikušo pienu, pasāliet un ieberiet piparus.
4. No maltās gaļas izveidojiet bumbiņas, apmēram ābola izmērā, tad saplaciniet un pa vidu uztaisiet tādu kā ”ligzdiņu”, lieciet uz cepešpannas.
5. Sieru sarīvējiet, sajauciet ar krējumu, olām un sasmalcinātām dillēm.
6. Iedobītē lieciet iekšā maisījumu un cepiet 200 grādos 25-30 minūtes.
Labu apetīti!