Brokoļu biezzupas recepte
Lasi vēl: Ziemas torte bez cepšanas – pagatavojama vien 20 minūšu laikā!
Lai to pagatavotu, būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
1 kg brokoļu
2 sīpoli
1,5 l vistas buljona
1 glāze saldā krējuma
svaigi garšaugi, malti melnie pipari, sāls
Pagatavošana:
Brokoļus sadaliet pa ziedkopā, sagrieziet tās daudz mazākos gabalos.
Sīpolus nomizojiet, pēcāk sagrieziet ripiņās. Katliņā ielejiet mazliet eļļas, lieciet uz nelielas uguns.
Katliņā lieciet sagrieztos sīpolus. Mazliet vēlāk lieciet arī klāt brokoļus.
Lejiet katliņā vistas buljonu un ļaujiet visam sākt vārīties.
Lasi vēl: 3 zodiaka zīmes, kuras reāli var krist uz nerviem. Vienkārši drausmīgi!
Lieciet katliņā svaigos garšaugus un ļaujiet zupai vēl 30 minūtes vārīties.
Izņemiet šos garšaugus ārā un lieciet zupu virtuves kombainā. Sajauciet šo zupu, līdz iegūta biezzupa.
Pievienojiet klāt saldo krējumu, sāli, piparus.
Noteikti pierakstiet šo recepti, lai palutinātu sevi un savus mīļotos ar patiešām gardu ēdienu.