Svaigu dārzeņu salāti ir vislabākais papildinājums jebkurai piedevai. Ja vēl neesat izlēmis, kādus salātus gatavot ģimenei pusdienām vai vakariņām, iesakām pievērst uzmanību sarkano kāpostu salātu receptei.
Šie vieglie salāti bagātinās jebkura ēdiena garšu, kā arī ne mazākajā mērā remdēs izsalkumu, ja ēdīsiet tikai tos.
Sarkano kāpostu salāti
Sastāvdaļas:
Sarkanie kāposti – 1/2 ziedkāposta;
Sāls – 1/2 tējkarote;
Kukurūza – 1/2 bundža;
Skābais krējums – 1 ēdamkarote;
Majonēze – 1 ēdamkarote;
Citronu sula – 1 ēdamkarote;
Garšaugi: dilles, pētersīļi – pēc garšas;
Pipari – pēc garšas.
Pagatavošanas metode:
Sasmalcina kāpostus, ievieto tos dziļā bļodā, pievieno sāli un sajauc ar rokām, lai kāposti kļūtu mīkstāki.
Pievieno konservētu kukurūzu, kas iepriekš notecināta no ūdens, skābo krējumu, majonēzi, citrona sulu, smalki sagrieztus zaļumus un piparus.
Lasi vēl: Vai zivju eļļa ir noderīga sirdij? Kardiologs kliedē vecu mītu
Izmaisa un var pasniegt.
Ja jums ir diēta, majonēzi nedrīkst pievienot. Pietiks ar skābo krējumu vai grieķu jogurtu.
Tas arī viss! Kāpostu un kukurūzas garšu kombinācija ir patiesi labs ēdiens!