Mini pica no baklažāniem – šis ēdiens sadedzina taukus ļoti ātri: jo vairāk ēd, jo aktīvāk notiek tievēšanas process. Nevis ēdiens, bet brīnums!
Tev būs nepieciešams:
1 vidēja lieluma baklažāns
1/2 tējk. sāls
daži zariņi bazilika
1 ēdk. augu eļļa
1 gabaliņš siera
2 daiviņas ķiploka
1 liels tomāts
1/2 tējk. augu garšvielu maisījums
Pagatavošana:
Nomazgā baklažānu, apgriez galiņus. Sagriez gredzenos 1cm biezumā un ievieto aukstā ūdenī uz brītiņu. Apslauki baklažānus ar papīra dvielīti. Sasildi cepeškrāsni 180 grādos.
Sasmalcini ķiplokus un apcep augu eļļa līdz gatavībai. Pievieno ķiploku pie baklažāniem, sagriez mazos gabaliņos tomātu un tvaicē tomātus līdz gatavībai visu.
Baklažānus liec uz pannas, uzkaisi garšvielas un tvaicē 20 minūtes. Pēc brītiņa uz baklažāniem, kuri atrodas pannā liec virsū tomātu masu, pakaisi ar rīvētu sieru un pabeidz cept cepeškrāsnī 10 minūšu ilgumā.
Tev sanāks debešķīga mini pica ar brūnu garoziņu. Kurš ir teicis, ka diētisks ēdiens nevar būt garšīgs! Labu apetīti!
Avots: cookook.ru