Pagatavošana:
Nomazgājiet ābolus un nogrieziet “vāciņu” jeb vienu ābola augšējo daļu. Ar tējkaroti uzmanīgi izņemiet serdi ar sēklām, nepārgriežot caur āboliem un atstājot biezas sieniņas.
Blendera bļodā ieberiet biezpienu, pūdercukuru, cieti, vaniļas cukuru un olas dzeltenumu. Visas sastāvdaļas sasmalcina viendabīgā masā.
Ja vēlaties, varat pievienot arī mazgātas un žāvētas sukādes.
Lasi vēl: 15 galda etiķetes zelta noteikumi: pats pamats, kas jāzina ikvienam
Ielieciet ābolus ar sviestu ietaukotā cepšanas formā. Biezi piepildiet ābolus ar biezpiena pildījumu.
Cep augļus iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 190 °C temperatūrā apmēram 30 minūtes. Gatavību var pārbaudīt ar nazi, ābolu sieniņai jābūt viegli caurduramai.
Pasniedz ābolus siltus, var pārkaisīt ar pūdercukuru. Arī auksts šis deserts ir ļoti labs.