Pagatavošana
Vispirms vistas fileju sagriež nelielos gabaliņos un apviļā kviešu miltos. Gaļu cep olīveļļā, līdz tā kļūst zeltaina.
Ķīnas kāpostus, papriku, burkānus (svaigu) un sarkano sīpolu sagriež plānās sloksnēs. Sasmalciniet arī kinzu un lokus.
Atsevišķā bļodā sajauc kopā sojas mērci, sezama eļļu, ķiploku, ingveru un kļavu sīrupu.
Pievienojiet dārzeņiem apceptās filejas un visu salieciet lielā bļodā. Pēc tam salātus pārberiet ar valriekstiem un pārlejiet ar sojas un ingvera mērci.
Rūpīgi samaisa visas sastāvdaļas, līdz mērce vienmērīgi sadalās.
Salātus var pasniegt siltus vai aukstus.