Pēc šīs receptes pagatavoti kartupeļi iznāk tikpat labi kā fritētavā gatavoti kartupeļi.
Kartupeļi ir ēdiens, ko mīl gan bērni, gan pieaugušie. Tomēr daudzi cilvēki baidās ar tiem aizrauties, jo kartupeļi tiek cepti lielā daudzumā eļļas un izrādās pārāk kalorijām bagāti.
Odesas kulinārijas blogeris Valērijs Ponomars pastāstīja un parādīja, kā šo ēdienu pagatavot krāsnī. Tas saglabā visas derīgās īpašības un tajā pašā laikā nedraud ar to, ka liekie grami nogulsnējas uz vidukļa.
Sastāvdaļas
500 g kartupeļi
1 ēdamkarote kukurūzas ciete
1 tējkarote malta saldā paprika
2/3 tējkarote sāls
1 tējkarote hmeli-suneli garšviela
½ tējkarote malti melnie pipari
2-3 ēdamkarotes olīveļļa
Turpinājumu skatiet nākamajā lapā!