Pēc alus izdzeršanas alus vielas aizsargā pret iekaisumu, vēzi un neirodeģeneratīvo slimību. Vai esi kādreiz aizdomājies, kāpēc alkoholiķi neslimo tik bieži kā cilvēki, kuri alu iedzer tikai svētku dienās? Lūk!
Lasi vēl: Ja tu ieraugi veikalā šādu vistas krūtiņu, tad nekādā gadījumā nedomā to pirkt!
Taču procesi, piemēram, atmiņas, orientācijas uzlabošana ir novērota tikai jaunajiem indivīdiem. Cilvēkiem lielā vecumā alus var darīt pavisam pretēju efektu.
Šie alus pārbaudījumi tika izmēģināti uz žurkām un tikai tad tika sākti pētījumi, kuros tika iesaistīti cilvēki. Pētījumi tika veikti Ķīnā un tie tika publiskoti žurnālā Journal of Agricultural and Food Chemistry.