Lai izceptu maigu, aromātisku kēksiņu, izvēlieties kvalitatīvu kondensēto pienu. No tā būs atkarīga gatavā ēdiena garša un kvalitāte.
Deserta pagatavošanai sajauciet kondensēto pienu, olas, miltus un cepamo pulveri. Visu samaisa, ielej formā un nosūta cepeškrāsnī.
Sastāvdaļas:
Milti – 130 g
Kondensētais – 1 kārba
Cepamais pulveris – 10 g
Sviests – 50 g
Vaniļas cukurs – 1 paciņa
Sāls šķipsniņa
Pagatavošana:
Sakuliet olas. Pievienojiet kondensēto pienu, izkausēto sviestu, vaniļas cukuru un sāli. Ieber ar cepamo pulveri izsijātus miltus un samaisa līdz viendabīgai masai.
Lasi vēl: Telpaugi, kas izcili labi jūtas pat tumšākajā mājas stūrī
Ielej mīklu silikona formā ar caurumu vidū. Cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzsildīta līdz 180 grādiem pēc Celsija, 50-55 minūtes. Pārbaudiet gatavību ar koka iesmu. Gatavos smalkmaizītes atdzesē un izņem no veidnes. Rotā ar izkausētu šokolādi, pūdercukuru vai riekstiem.