Marinēti tomāti pēc manas omītes receptes – nevainojama garša!

Jūs nespēsiet atrauties no tiem, kamēr netiks apēsts pēdējais tomāts!

Lasi vēl: Pildīti kartupeļi, kurus pat vīrietis varēs bez problēmām pagatavot. Ļoti sātīgi!

Šo recepti tomātu marinēšanā vienmēr izmantoja mana omīte, un viņai tomātiņi vienmēr sanāca ārkārtīgi gardi.

Recepte


Sastāvdaļas norādītas vienai viena litra burciņai:
nelieli tomāti;
20 ķiploku daiviņas;
2 lauru lapas;
1,5 tējkarotes sāls;
3 tējkarotes cukura;
4 melno piparu graudiņi;
šķipsniņa citronu miziņas un koriandra

Pagatavošanas process:
Burciņas sterilizējiet.
Lieciet tajās iekšā visas sastāvdaļas.
Tomātus burkās jāliek ļoti cieši, taču tos nevajadzētu saspiest.
Aplejiet ar verdošu ūdeni.
Pēc 15 minūtēm nolejiet ūdeni nost un tad atkal aplejiet ar verdošu ūdeni.
Aizvākojiet burciņas un ietiniet tās siltumā.

Labu apetīti!

avots

Iesaki šo rakstu citiem!

Pievienot komentāru