Daudzi cilvēki, atnākot uz veikalu, izvēlas brūnās olas, dodot tām priekšroku salīdzinājumā ar baltajām.
Kāds uzskata, ka tās ir noderīgākas, kāds uzskata, ka tās ir “mājas” olas, atšķirībā no sniegbaltām inkubatora olām. Kāda ir patiesā situācija?
Veikalos krāsainas un baltas olas tiek pārdotas dažādos iepakojumos, un tas ir radījis pārliecību, ka tām ir atšķirīgas īpašības.
Patiesībā brūnās olas dēj vistas ar tumšas krāsas spalvām un sarkanām zvīņām, savukārt balta čaumala ir zīme, ka šī produkta “autoram” ir baltas spalvas un gaišas zvīņas. Tas ir viss, citu atšķirību, izņemot krāsu, starp šīm olām nav.
Lasi vēl: Vienkārši izgludiniet papīra dvieļus: jūs būsiet pārsteigti, no kādas problēmas tiksiet vaļā
Kādas krāsas ir olu čaumala – tas ir pilnīgi mazsvarīgi, tas neatbild par olu uzturvērtības īpašībām un sastāvu. Olu garšu un kvalitāti neietekmē vistu spalvu krāsa, bet gan tas, ar kādu barību tās ēd.
Vienīgais, kāpēc ir vērts izvēlēties brūnas olas, ir to čaumalu kvalitāte augsnes mēslošanai: dārznieki uzskata, ka šādas čaumalas ir noderīgākas.