Visbiežāk boršču sastāvā var redzēt lauru lapu, melnos piparus un ķiplokus. Daudzas saimnieces neko citu nelieto, uzskatot, ka papildu sastāvdaļu pārpilnība zupai tikai kaitēs.
Tomēr pat klasiskos borščus var pārveidot, pievienojot īpašas garšvielas.
Kādām iespējām ir vērts pievērst uzmanību?
Čilli
Ja jums patīk diezgan pikanti ēdieni, pat klasiskos borščus varat padarīt pikantus. Vienkārši ievadiet receptē vajadzīgo daudzumu malta čilli. Patiesībā čilli pulveris lieliski sader ar bietēm, balansējot to saldumu.
Ingvers
Daži pavāri uzskata, ka ingvera sakne var būt lieliska boršča sastāvdaļa, padarot to nedaudz oriģinālāku. Var izmantot gan pulverveida, gan nomizotu svaigu sakni. Nevajag baidīties, ka ingvers padarīs zupu rūgtu. Tieši pretēji, tas piešķirs zināmu stingrumu un patīkamu pikantumu. Tiem, kas ir pieraduši zupā pievienot nedaudz etiķa, to vairs nevajadzēs darīt, ja izmantosiet ingveru.
Lasi vēl: Nosauktas 8 sliktākās sieviešu darbības, kas noteikti atbaida vīriešus
Kūpināta paprika
Šo garšvielu ir vērts izmēģināt tikai vienu reizi, lai to patiešām iemīlētu. Jā, borščs ar tās izmantošanu kļūs neparasts, bet tieši tas tajā arī ir skaistums.
Tiem, kas nav gatavi šādiem eksperimentiem, var ieteikt izmantot parasto papriku.